Диетолог Редина: квашеная капуста полезна для ЖКТ, но содержит много соли
Подмосковье
Квашеная капуста, кимчи, кефир и другие ферментированные продукты могут быть источниками живых микроорганизмов, однако их влияние на пищеварение зависит от способа приготовления и индивидуальной переносимости. Об этом интернет-изданию « Подмосковье сегодня » рассказала диетолог Ольга Редина.